Jak smakują szparagi Szparagi białe dobrze komponują się z: chudym mięsem, drobiem (kurczakiem, indykiem), jajkiem sadzonym, sosem beszamelowym lub majonezowym. ZIELONE SZPARAGI - JAKI MAJĄ SMAK? Zielona odmiana jest łatwiejsza w przyrządzeniu: warzyw nie trzeba obierać, wystarczy jedynie odciąć twardą końcówkę. 1 Jak smakują szparagi białe 2 szparagi smakują jak młody zielony groszek zerwany prosto krzaka. Właśnie zjadłem na surowo białego. 3 Jak smakują szparagi zielone 4 Doskonale smakują z sosem holenderskim Zobacz przepis: z wody to bardzo prosta przystawka. 5 Szparagi ugotowane al dente na parze lub w osolonej wodzie to doskonały składnik sałatek, sosów do makaronu, risotto, pizzy czy tarty, a także smakowity dodatek do posiłku lub przekąska (np. szparagi zawijane w boczku lub cieście francuskim). 6 Szparagi morskie nazywane są solirodami. Mają charakterystyczny słony smak, a wyglądem przypominają skrzyp leśny. Szparagi można smażyć, dusić, piec bądź gotować na parze. Roślina przez swój wyrazisty smak jest dobrym dodatkiem do sałatek, makaronów, ryb, np. dorsza, a w szczególności owoców morza, np. krewetek i ostryg. 7 Przepis na szparagi 8 9 10